Pan de ajo con queso gratinado

INGREDIENTES:

• 1 barra de pan grande
• 40 g. de mantequila
• 6 cdas. de aceite de oliva
• 2 cdas. de vinagre de vino blanco
• 150 g. de queso rallado
• Perejil, orégano, albahaca

CÓMO HACERLO:

• En un bol o recipiente, trocear la mantequilla, y agregarle el vinagre y el aceite. Mezclar.
• Añadir dos dientes de ajo triturados. Mezclar. 
• Agregar el perejil, orégano y albahaca. Una cucharadita de cada. Mezclar todo. 
• Abrir la barra de pan a la mitad, a lo largo. 
• Untar con la mantequilla. 
• Agregar queso rallado al gusto. 
• Añadir un poco de orégano por encima. 
• Al horno: Unos 10 minutos a 225ºC.

VÍDEO CON EL PASO A PASO:

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