lunes, 8 de septiembre de 2014

Queso asado con mojo y miel



INGREDIENTES:
  • Queso blanco semicurado ahumado. O queso fresco
  • Mojo verde y rojo
  • Miel
Receta de mojo rojo: Aquí
Receta de mojo verde: Aquí


CÓMO HACERLO:
  • Trocear el queso en lonchas de medio centímetro de grosor aproximadamente. 
  • Asar los trozos de queso en una plancha o sartén. Un minuto por cada lado, aproximadamente.
  • Colocar en un plato y añadir por encima miel, mojo rojo y verde, al gusto. 

VÍDEO CON EL PASO A PASO:



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