- Queso blanco semicurado ahumado. O queso fresco
- Mojo verde y rojo
- Miel
Receta de mojo rojo: Aquí
Receta de mojo verde: Aquí
CÓMO HACERLO:
- Trocear el queso en lonchas de medio centímetro de grosor aproximadamente.
- Asar los trozos de queso en una plancha o sartén. Un minuto por cada lado, aproximadamente.
- Colocar en un plato y añadir por encima miel, mojo rojo y verde, al gusto.
VÍDEO CON EL PASO A PASO:
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